איך לבחור תנור אפייה?

איך לבחור תנור המדריך המלא!

אנחנו בזאבילו כתבנו עבורכם מדריך שיעזור לכם לדעת איך לבחור תנור שיתאים לכם באופן המיטבי.

אז מאיפה בעצם מתחילים?

תנור הוא מוצר הכרחי בכל בית. כיום כבר כמעט ואין בתים ללא תנור, בשל חשיבותו הרבה במטבח, על אחת כמה וכמה במטבח הישראלי. לא תמיד
יש צורך להשקיע כסף רב בכדי למצוא את התנור המתאים לכם ולפעמים ניתן אף למצוא תנור בזול העונה על מבוקשכם. קיימים אינספור פונקציות ומצבים שונים, ואנו ריכזנו את הפרמטרים החיוניים ביותר בבחירת תנור. אנחנו בזאבילו כתבנו עבורכם את המדריך המלא שיסביר לכם איך לבחור תנור טוב שיתאים בצורה המירבית את הצרכים שלכם לחווית בישול מושלמת.

לקנות תנור בילד אין או תנור משולב?

אז קודם כל נסביר על כל אחד:
תנור בילד אין - זהו בעצם תנור המיועד להיכנס בתוך נישה במטבח. זאת אומרת שישנו כבר פתח מוכן בין מדפי המטבח שלתוכו יכנס התנור. לכן כמעט כל התנורים הבאים בצורה כזאת, הם בעלי גדלים סטנדטיים שיתאימו לכל מטבח עם הכנה לתנור בילד אין. זוהי הצורה הנפוצה ביותר, כיום מרבית התנורים הם בילד אין הנכנסים היישר לנישה במטבח. מכיוון שצרכנים מעדיפים את שיטה זו אשר היא מודנית יותר, קיים היצע גדול יותר לתנורים אלו.
תנור אפיה משולב - הכוונה לתנור משולב כריים. זהו תנור שממוקם לרוב על רצפת המטבח ובחלקו העליון מחוברים כריים. תנורים אלו הרבה פחות נפוצים כיום, אך עדיין ישנו ביקוש לתנורים אלו ולכן תוכלו למצוא מגוון תנורים משולבים.

כעת כשאתם יודעים את ההבדלים בין שני סוגים אלו של תנורים, תצטרכו להחליט מה משניהם יותר מתאים למטבח שלכם ולהעדפותיכם, לדוגמא: אם קיים מחסור בשטח המטבח, עדיף להכין נישה לתנור בילד אין אשר חוסך בשטח; מצד שני אם אתם מעדיפים שהתנור יהיה מונח על הריצפה מומלץ יהיה לבחור בתנור אפיה משולב.
שני שיקולים נוספים בבחירה בין שני סוגים אלו של תנורים הם:
תנורים משולבים הם בנפח גדול יותר מתנורים בילד אין באופן כמעט מוחלט- לכן תנור אפיה משולב יאפשר אפיה מרובה יותר בו זמנית. (משפחות מרובות ילדים עשויים להעדיף תנורים אלו)
פונקציה של ניקוי עצמי (פירוליטי) תמצאו אך ורק בתנורים בילד אין (הציבור הדתי לרוב מעדיף פונקציה של ניקוי עצמי, מכיוון שהתנור מסוגל לבצע ניקוי עצמי בין בישול חלבי ובשרי, ובכך הוא מכשיר את עצמו. בנוסף הפונקציה הפירוליטית מאפשר הכשרת התנור לפסח באותו אופן- של ניקוי עצמי. נרחיב על כך בהמשך)

אתם יודעים כבר מה אתם רוצים? יופי אפשר להתקדם!

אם החלטתם לבחור בתנור בילד אין, כעת לפניכם 2 אופציות שתצטרכו להחליט בניהן:
אופציה 1. האם תרצו תנור בגודל סטנדרטי- גובה הנע בין 58 ס"מ ל-60 ס"מ, רוחב הנע בין 58 ס"מ ל-60 ס"מ (כמו הגובה) ועומק הנע בין 53 ס"מ ל58 ס"מ.
זהו הגודל הסטנדרטי לתנורים בילד אין בכדי שיתאימו לכל מטבח.
אופציה 2. האם תרצו תנור בילד אין דו תאי- תנור זה הוא מורכב משני תאי חימום שונים באותה מכשיר (במילים אחרות- שני תנורים במוצר אחד). כמובן שתנור זה הוא גדול יותר. מבחינתם הרוחב והעומק של תנור זה אין שינוי לעומת התנור הסטנדרטי. מבחינת הגובה- התווך נע בין 80 ל-90 ס"מ.

שימו לב! תווך המחירים בתנורים דו תאיים הוא גבוה יותר מתנורים בגודל סטנדרטי

אם החלטתם לבחור בתנור משולב, גם כאן לפניכם 2 אופציות שתצטרכו להחליט בניהן:
אופציה 1. האם תרצו תנור משולב כריים גז - קיים היצע גדול יותר עבור תנורים משולבים כריים גז כיוון שמרבית המשתמשים מעדיפים את סוג הכיריים הללו. כריים גז יותר אמינות (פחות אופציות לתקלות) וזוהי השיטה הנפוצה ביותר.
גם בתנורים משולבים כריים גז ישנה אופציה לתנור דו תאי. הרעיון זהה לתנור בילד אין דו תאי- שתי יחידות חימום נפרדות, או במילים אחרות שני תנורים נפרדים באותו מוצר. תנור אפיה משולב כריים גז בא בגודל סטנדרטי פן אם הוא חד תאי או דו תאי! כמובן שגם פה תנורים דו תאיים יהיו יותר יקרים מתנורים חד תאיים.
אופציה 2. האם תרצו תנור משולב כריים חשמליות - לא תמצאו מגוון רחב של תנורים משולבים כריים חשמליות כיוון שאלו פחות מומלצות, (קיימות תקלות רבות, לדוגמא לעתים לוקח זמן רב לכירה להתחמם, או שאינה מצליחה לשמור על טמפרטורה אחידה לאורך זמן).

למה חשוב להתבונן על הדירוג האנרגטי של המוצר?

ככל שהדירוג האנרגטי יותר גבוה- צריכת החשמל גבוהה יותר- ועם הזמן תשלמו יותר על החשמל.
הדירוג האנרגטי נמדד באותיות A, B,C... כאשר האות A מציינת את הדירוג הנמוך ביותר! כיום מרבית התנורים מגיעים בדירוג A.

אילו פונקציות אני צריך בתנור שלי?

קיימות תכניות בישול ואפייה רבות ושונות. כל תנור מגיע עם אופציות שונות, אך אלו תכניות בישול עליכם לשקול יותר בעת בחירת התנור האידיאלי עבורכם?
- תוודאו שיש לכם פונקציה של טורבו: הסמל של הטורבו מופיע כמאוורר בכמעט כל התנורים.
כאשר הטורבו פועל, גוף החימום האחורי והמאוורר מופעלים במקביל. המאוור מפזר את החום לכל התנור ויוצר חום אחיד בכל שטח התנור, ובעצם מאפשר אפיה של כמה תבניות במקביל ללא צורך בשינוי מיקומן. קיימים תנורים המגיעים עם טורבו אקטיבי, אשר לוקחים את הטורבו שלב אחד קדימה בביצועים, אך אופציה זו פחות הכרחית.
פירוליטי: זוהי פונקציה של ניקוי עצמי. התנור מחמם עצמו לטמפרטורה של 500 מעלות צלזיוס, ובכך שורף כל פירור או כתם שומני כזה או אחר, ויוצר חיטוי. במהלך פעולה זו אין אפשרות לפתוח את התנור מכיוון שהוא נועל את עצמו (אקט בטיחותי עבור המשתמש). בסיום פעולת הניקוי אשר נמשכת בין שעתיים לשלוש שעות, יש לאסוף את כל האפר שיצטבר בתחתית התנור. תנורים כללו לרוב חסכוניים יותר בחשמל, אמידותיהן גבוהה יותר ודפנות התנור מבודדות חום ברמה גבוהה יותר השומרת על המדפים מסביב לתנור. כאמור תנורים עם פונקציה פירוליטית מגיעים אך ורק בתנורים בילד אין. קחו בחשבון שהפונקציה הזו מייקרת את התנור ביחס לתנורים ללא הפונקציה.
פונקציה של שבת: זוהי פונקציה המאפשר לתנור לשמור על טמפרטורה אחידה של כ-80 מעלות ללא הפסקה (אותו רעיון בדיוק כמו של פלטת שבת). להבדיל מתנור רגיל אשר מפצה על איבוד החום בפתיחת הדלת על ידי הפעל התרמוסטט - תנור שבת שומר על דפנות התנור בטמפרטורה של 80 מעלות באופן רציף.
הסמל המייצג את הפונקציה הוא S - קיצור למילה ששבת באנגלית.

אילו סוגי יבואנים קיימים ובמי לבחור?

כל מכשיר שאתם רוכשים (שמקורו בחוץ לארץ) מגיע דרך יבואן. לרוב מדובר ביבואן הרשמי אשר עובד ישירות עם החברה המייצרת את המוצר, אך לא תמיד. לעתים ישנם יבואנים אשר אינם רשמיים. היבואן הוא בעצם האחראי על מתן השירות עבור המוצר, ולכן אנו ממליצים לרכוש מוצר מהיבואן הרשמי מכמה סיבות:
- חלקי החילוף הם בהכרח מקוריים במידה ויש צורך בתיקון או החלפה של חלק תקול
- היבואן לא יעלם כשתצטרכו את השירות שלו.
- לעתים יותר קל לעבוד מולם, אין התנערות מאחריות.
לכן כאשר אתם רוכשים תנור, שימו לב שאתם מקבלים אחריות מיבואן רשמי.

כעת כשכיסינו את הפרמטרים החשובים בבחירת תנור, אתם יודעים איך לבחור תנור טוב העונה על צרכיכם ועונה על הקריטריונים שלכם! כעת תוכלו לבצע השוואת מחירים ולמצוא את התנור הטוב ביותר עבורכם!

שימו לב!

תווך המחירים הוא גדול בין תנור אחד לשני. תוכלו למצוא תנור זול אשר יעשה את העבודה בלי צורך להוציא יותר מדי. כמו כן בזבילו תראו תנור משולב במבצע, תנור בילד אין במבצע, מגוון דגמים שונים וממותגים מובחרים: תנור בילד אין בוש, תנור בוש פירוליטי, תנור בוש, תנור סימנס, תנור סאוטר, תנור אפיה בילד אין אלקטרולוקס ועוד שלל מבצעים על כל הדגמים, כיוון שאנו מורידים את המחירים כמה שיותר לטובת הצרכן ובכך שוברים את השוק.