מוקד המכירות הטלפוני זמין עבורכם בטלפון 03-604-40-11
לקוחות יקרים! בעקבות חג שבועות, מענה הטלפוני יהיה סגור עד לתאריך 31.5 יחד עם זאת, האתר ממשיך לפעול כרגיל, וסידרנו לכם הטבה מיוחדת למזמינים אונליין. למימוש הקוד קופון "MAY2020". תקף עד 31/05 10:00 בבוקר, חג שמח לכולם.

נינג'ה בלנדר: 2 מתכונים טבעוניים לממרחים שכולם אוהבים

Publié le : 2017-08-20 17:44:44
Catégories : לייפסטייל ומתכונים , מכשירי חשמל ואלקטרוניקה

היום הטבעונות הוא לא רק טרנד, לא משהו חולף ולא שגעון של רגע.

לכולנו יש חברים או בני משפחה טבעוניים- ואפילו אנו עצמנו.

אם יש משהו שיגלינו מהנסיון הרב שלנו כחלק מחברה טבעונית, שהמטבח הזה הוא כל-כך גדול, רחב ומלא אפשרויות שאין צורך להיתקע על ממרח הסויה שכולנו אוהבים לא לאהוב.

באזבילו החלטנו לשתף אתכם ב-2 מתכונים לחיים שניתן להכין בעזרת הנינג'ה בלנדר:

ממרח פטריות כמהין (שביננו, הולך מעולה כרוטב גם לכל מנה עיקרית שהיא וגם מושלם עם לחם טרי)

וממרח קישואים (שמדהים וטעים לכל חך לא פחות).

היינו מאחלים לכם בהצלחה, אבל אתם לא צריכים את זה- בעזרת הנינג'ה בלנדר, המתכונים האלו יהיו מתכונים עם מינימום השקעה ומקסימום שבחים מכל כיוון (טבעוני, צמחוני, קרניבורי ועוד).

ממרח פטריות כמהין טבעוני:

רכיבים:

בצל לבן קצוץ

3 שיני שום

סלסלת פטריות שמפניון

סלסלת פטריות יער (איזה סוג שאתם אוהבים)

3 כפות שמן זית

1 כף שמן כמהין (ניתן להמיר בשמן זית רגיל)

שמן קנולה לטיגון הבצל

פלפל

מלח

אופן ההכנה:

קוצצים את הבצל הלבן ומטגנים עד כדי הזהבה.

לאחר מכן מוסיפים את פטריות השמפניון לטיגון קל בכדי להוציא מהם ארומה מעט חרוכה.

לאחר שהבצל זהוב והפטריות השיחמו והוציאו מעט נוזלים, מניחים את תכולת המבת בצד.

לנינג'ה בלנדר מכניסים את הרכיבים בסדר הבא:

בצל מטוגן

פטריות שמפניון

פטריות יער חתוכות גס

3 שיני שום (אין צורך לקצוץ)

3 כפות שמן זית

1 כף שמן כמהין

מלח ופלפל לפי הטעם.

ממרח קישואים טבעוני:

רכיבים:

5 קישואים קלופים חתוכים גס

1 בצל לבן קצוץ

2 שיני שום (אפשר גם יותר)

מלח

פלפל

שמן לטיגון הבצל

חופן פטרוזיליה טריה

2 כפות שמן זית

אופן ההנכה:

מטגנים את הבצל הלבן הקצוץ עד להזהבה

לנינג'ה בלנדר מכניסים את הרכיבים בסדר הבא:

קישואים קלופים חתוכים גס

בצל לבן מטוגן

פלפל ופלפל לפי הטעם

שמן זית

פטרוזיליה טריה

שיני שום

איך לאחסן:

אנחנו ממליצים לאחסן את ההמרחים בצנצנת זכוכית אטומה.

את הממרח ניתן לאחסן במקרר עד שבועיים.

לא על הלחם לבד:

הממרחים הללו יכולים להוות גם כרוטב בסיס לכל מנה שאתם מעלים על רוחכם.

הרטבים מעניקים ארומה עמוקה ועשירה.

המלצה שלנו: ממרח הפטריות הולך מעולה עם פסטה (לטבעונים) וגם עם צלי בגקר (לאלו שלא). ממרח הקישואים מעולה לשילוב עם דגים או כסנדביץ' עם צנונית טריה.

בתיאבון!

מאמרים קשורים